Innovatives Gänge-Menü - zur Möbelmesse IMM in Köln
In elegantem Ambiente des Showroom wurden 30 geladene Gäste empfangen. An stilvoll hergerichteten Gästetischen rundeten wir das Presse-Event der Freifrau Möbelmanufaktur kulinarisch ab. Das Live-Cooking war dabei das Herzstück des Abends und bot den Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Wo sich sonst eine kreative Werkstatt befindet, war nun der Ort der Zubereitung und der Wirkungskreis unseres Teams. Von hier aus gingen die frisch zubereiteten Speisen der Folge nach zum Gast.
Als Vorspeise servierten wir Sharing Plates mit mediterraner Vielfalt – ideal zum Teilen und um in den Austausch, mit seinen Tischnachbarn zu kommen. Der perfekte Auftakt zum Hauptgang - Ein aromatisches Rinderfilet, in perfekter Qualität und zartrosa gegart, mit fein abgestimmten Beilagen serviert. Zum süßen Abschluss versorgten wir die Gäste mit einer Auswahl an kleinen Desserts.
Mit exzellentem Service, köstlichen Speisen und einem perfekt inszenierten Ambiente war das Pressedinner ein rundum gelungener Abend, der sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch in bester Erinnerung bleiben wird.